Quizz : Changement d'esprit

Entre église et brasserie, mon cœur balance. Qui suis-je ?

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Inédit en France mais existant déjà à l’étranger, le concept d’église-brasserie repose sur un principe simple : sauver un édifice religieux en péril en y installant une brasserie artisanale capable de le pérenniser par la vente de ses recettes au sein du lieu et en dehors. C'est le cas de l’église rouennaise Saint-Nicaise , en cours de réhabilitation par la brasserie Ragnar, et qui ouvrira ses portes en 2028 !

L’église Saint-Nicaise est située à l’est de la ville, et son architecture allie fondations médiévales et architecture moderne. La majeure partie a été détruite par un incendie et a été reconstruite en béton armé en 1935 pour lui donner une apparence distincte des autres bâtiments qui l’entourent. Elle n’est pas encore ouverte au public mais ses murs extérieurs et ses vitraux modernes valent toujours le détour.