Quizz : Savon
On connaît bien le savon de Marseille, mais le savon de Rouen ... mais pourtant il y a une référence à ce produit d'hygiène en ville, ou pas ?
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La rue de la Savonnerie n’a rien à voir avec les fabricants de savons. Elle s’appelait la « Rue de la Saunerie », les sauniers étant les professionnels du sel. Ils tenaient leurs activités sur le quai non loin de cette rue, avant de déménager de l’autre côté de la Seine. La transmission étant essentiellement orale, « Saunerie » est devenu « Savonnerie ».
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